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Kalys reveals its latest creative cooking kits at the “Cuisinez ! [Cook !]” show at the Louvre. October 2007 (in French only). - October 2007
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Television

  • Vivolta / Gildas & Co - 25/01/08

View our press book :

Professional articles

  • CHR L'auvergnat de Paris / "A la découverte des ingrédients de la cuisine moléculaire" - march 2008
  • Le manager de l'alimentaire / Telex - dec 2007 / janv 2008
  • Arômes Additifs Ingrédients / "Kits culinaires ludiques" - december 2007
  • Charcuterie et Gastronomie / Nouveautés Des kits de créatifs - december 2007
  • Marketing Magazine / Cado Cuisiner moléculaire – december 2007
  • Neo Restauration / Tendance La lécithine de soja fait mousse les chefs – december 2007
  • Process Alimentaire / Kits de création culinaire – november 2007
  • La Lettre CHR-CHD / Kalys Gastronomie fait évoluer la cuisine – november2007
  • Le Mail Agroalimentaire / Nouveaux produits – november 2007
  • LSA / Innovation Kalys démocratise la cuisine moléculaire – november, 15th 2007
  • Carnet d’Astuces / Tendances - november 2007
  • L’Hôtellerie Restauration / Tendances et Innovations - october 2007
  • L’Hôtellerie Restauration / Art culinaire - may 2007

Public media

  • Coté santé / Nutrition - july/august 2008
  • Femme actuelle / "Vive la cuisine moléculaire" - 2008, june, 9th
  • Cuisine By Cyril Lignac / "Tout pour cuisiner comme un pro" - may 2008"
  • Figaro Magazine / "La cuisine spectacle de la molécule" - march 5th 2008
  • Le particulier pratique / "Cuisiner moléculaire" - march 2008
  • Elle à table / "Beau et bon / les experts" - march/april 08
  • Femmes en ville / "Le carnet d'adresses" - dec / jan 2008
  • Cuisine Actuelle Hors série / "La cuisine moléculaire" - jan/feb 2008
  • Voici / "Je tape l'incruste" - jan 28th 2008
  • Cuisine by Cyril Lignac / "Comme un chef" - jan/feb 2008
  • Cuisine créative / Kits pour apprentis-sorciers – december 2007
  • Vie pratique Gourmand / Actus tendances "Marier les molécules en pro" – december 13th 2007
  • ELLE à Table / Beau & Bon Télex p.26 – nov/dec 2007

Radio

  • Radio Triangle / "Rendez-vous gourmand" - April 5th 2008
  • BFM / LSA Conso - november, 14th 2007
  • Radio France / Web Radio du Goût : Ecouter - october 27th 2007

Internet articles