Nos derniers communiqués de presse :
Les produits Kalys récompensés par le comité Tendances et Innovation du SIAL - Septembre 2008
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Télévision
- France 2 - Journal TV - octobre 2008
- M6 / 6 minutes National - octobre 2008
- E=M6 (M6) / "Manger léger : les astuces des grands chefs" - 27 avril 2008
- Vivolta / Gildas & Co - 25/01/08
Notre revue de presse
Presse professionnelle
- Valeurs Boulangères / "Les potions magiques de Kalys" Mars 2009
- Hôtes / "Le petit chimiste" - nov. 2008
- La Marne agricole / "Un champagne créatif et ludique" - 28 nov. 2008
- Process alimentaire / "Les fibres solubles" - oct. 2008
- L’Usine Nouvelle / "Kalys démocratise la cuisine moléculaire" - 16/22 octobre 2008
- VSB / "Produits et marchés" - octobre 2008
- CHR L'auvergnat de Paris / "A la découverte des ingrédients de la cuisine moléculaire" - mars 2008
- Le manager de l'alimentaire / Telex - dec 2007 / janv 2008
- Arômes Additifs Ingrédients / "Kits culinaires ludiques" - décembre 2007
- Charcuterie et Gastronomie / Nouveautés Des kits de créatifs - décembre 2007
- Marketing Magazine / Cado Cuisiner moléculaire – décembre 2007
- Neo Restauration / Tendance La lécithine de soja fait mousse les chefs – décembre 2007
- Process Alimentaire / Kits de création culinaire – novembre 2007
- La Lettre CHR-CHD / Kalys Gastronomie fait évoluer la cuisine – novembre 2007
- Le Mail Agroalimentaire / Nouveaux produits – novembre 2007
- LSA / Innovation Kalys démocratise la cuisine moléculaire – 15 novembre 2007
- Carnet d’Astuces / Tendances - novembre 2007
- L’Hôtellerie Restauration / Tendances et Innovations - octobre 2007
- L’Hôtellerie Restauration / Art culinaire - mai 2007
Presse grand public
- Savoir Maigrir / Recette de Christophe Michalak - Avril 2009
- Elle à table / "Voyage gourmand" - mars 2009
- Offrir Club / "Carnet de sélection" - déc. 2008
- Vivre Plus / "Faites briller les idées" - déc. 2008
- Coté santé / Nutrition - juillet/août 2008
- Femme actuelle / "Vive la cuisine moléculaire" - 09 juin 2008
- Belle Santé / "Konjac dans la cuisine" - mai 2008
- Cuisine By Cyril Lignac / "Tout pour cuisiner comme un pro" - mai 2008
- Figaro Magazine / "La cuisine spectacle de la molécule" - 5 mars 2008
- Le particulier pratique / "Cuisiner moléculaire" - mars 2008
- Elle à table / "Beau et bon / les experts" - mars/avril 08
- Femmes en ville / "Le carnet d'adresses" - dec / janv 2008
- Cuisine Actuelle Hors série / "La cuisine moléculaire" - janv/fev 2008
- Voici / "Je tape l'incruste" - 28 janv 2008
- Cuisine by Cyril Lignac / "Comme un chef" - janvier/février 2008
- Cuisine créative / Kits pour apprentis-sorciers – déc 2007
- Vie pratique Gourmand / Actus tendances "Marier les molécules en pro" – 13 déc 2007
- ELLE à Table / Beau & Bon Télex p.26 – nov/déc 2007
Radio
- Radio Triangle / "Rendez-vous gourmand" - 5 avril 2008
- BFM / LSA Conso - 14 novembre 2007
- Radio France / Web Radio du Goût : Ecouter - 27 octobre 2007
Articles sur internet