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Ingrédients de substitution

22 article(s)

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Par ordre décroissant
  • Agar-agar

    Agar-agar

    Utilisé depuis des siècles au Japon, c'est l’ingrédient diététique par

    À partir de : 4,95 €

  • Gellane : Boite de 100g

    Gellane

    Substituez la gélatine animale avec cet ingrédient végétal naturel.

    À partir de : 24,90 €

  • Caroube : Boite de 100g

    Caroube

    Améliorez la texture de vos desserts glacés.

    À partir de : 9,90 €

  • Guar : Boite de 100g

    Guar

    L'aide culinaire des pains sans gluten.

    À partir de : 9,90 €

  • Inuline : Boite de 100g

    Inuline

    Véritable ingrédient minceur, cette fibre se substituera aux matières grasses

    À partir de : 6,50 €

  • Tara : Boite de 100g

    Tara

    L'épaississant express de vos sauces, coulis et soupes.

    À partir de : 9,90 €