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Aides culinaires

15 article(s)

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Par ordre décroissant
  • Xanthane : Boite de 10 sachets de 2g

    Xanthane

    Contrôlez la texture de vos mousses, crèmes et sauces grâce

    À partir de : 4,95 €

  • Tara : Boite de 100g

    Tara

    L'épaississant express de vos sauces, coulis et soupes.

    À partir de : 9,90 €

  • Inuline : Boite de 100g

    Inuline

    Véritable ingrédient minceur, cette fibre se substituera aux matières grasses

    À partir de : 6,50 €

  • Guar : Boite de 100g

    Guar

    L'aide culinaire des pains sans gluten. DLUO 04/2017

    À partir de : 4,95 €

  • Caroube : Boite de 100g

    Caroube

    Améliorez la texture de vos desserts glacés.

    À partir de : 9,90 €

  • Gomme arabique

    Gomme arabique

    L'aide culinaire de vos pâtisseries et confiseries !

    À partir de : 9,00 €

    Épuisé

  • Alginate de sodium

    Alginate de sodium

    C'est l'ingrédient indispensable pour réaliser les perles au cœur liquide

    À partir de : 4,95 €

  • Carraghénane Kappa

    Carraghénane Kappa

    Ce gélifiant végétal est idéal pour remplacer la

    À partir de : 4,95 €

  • -50%
    Préparation pour glaçage royal COOKizi

    Préparation pour glaçage royal COOKizi

    Cette préparation permet d’obtenir facilement un glaçage royal souple et

    9,90 €

    4,95 €